女性经血流失、妊娠、减肥等都会导致体内缺铁,并且由于缺铁,女性患上缺铁性贫血的几率也比较高。所以,女性要懂得如何补铁,还要及时补铁,这样才能够有效预防缺铁性贫血。女性想要补铁,这些食物不要错过。
1.动物肝脏
动物肝脏中,例如猪肝,它就是一种营养价值很高的食物,不仅蛋白质含量丰富,还富含氨基酸、维生素和铁、锌等多种矿物质。猪肝的含铁量比较高,女性朋友经常食用能帮助补铁。还有鸡肝、鸭肝等也是很好的补铁来源。
2.菠菜
说到补铁,就不得不提菠菜,其含铁量是所有蔬菜中较高的,经常吃菠菜能补铁,还能有效预防缺铁性贫血。菠菜的烹调方式有很多,例如凉拌菠菜、菠菜猪血汤等。
3.猪瘦肉
作为红肉的一种,猪瘦肉中含有人体所必须的氨基酸、蛋白质、维生素和多种微量元素,而且猪瘦肉中铁元素的含量也比较高,因此经常吃猪瘦肉也能帮助补铁。
4.樱桃
水果中含铁量普遍不高,但是樱桃算是“例外”,它的含铁量在众多水果中是较高的,如果你想吃水果又想补铁,可以选择食用樱桃。
5.鸡蛋
鸡蛋营养丰富,含有高质量的蛋白质、氨基酸、赖氨酸和铁元素,常吃鸡蛋能补铁。要注意的是,吃鸡蛋最好不要将蛋黄扔掉,大部分的铁元素在蛋黄之中。
除了上述食物,补铁的食物还有黑木耳、大豆等,也是大家可以选择的。不过需要强调的是,尽管每个人都需要铁元素,但在补铁之前,你也得先确定自己是否需要补铁,否则会增加发生心脏病或其他慢性疾病的风险。
关于每天铁的摄入量,《中国居民膳食指南》推荐的是:成年女性20毫克左右,成年男性15毫克左右。不过这是基于铁元素吸收率计算而来的,食物里的含铁量只是它们原本的含量。
如果是吃动物内脏、海鲜等铁吸收率高的食物,食物中的总量就不需要推荐那么多,若是吃得铁吸收率低的食物,如素食等,那食物中的总铁量可以相应高些。
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擅长领域:儿科的常见病、多发病如上呼吸道感染,急性支气管炎,各种不同类型的肺炎,病毒性心肌炎,先天性心脏病,过敏性紫癜,病毒性脑炎,脑膜炎,急性肾小球肾炎,缺铁性贫血,巨幼红细胞性贫血,小儿腹泻病,尤其是在小儿哮喘的治疗方面有较深的造诣
擅长领域:擅于类型白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓增生异常综合征、贫血、出血性疾病的治疗。
擅长领域:擅长于各种血液疾病的诊治,特别是各种贫血、出血性疾病如血小板减少症、血友病及急性白血病、慢性白血病、恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤、再生障碍性贫血、骨髓增生综合症等疾病的诊治,在各种实体性肿瘤如肺癌、胃癌、