山药跟这5种东西搭配，营养效果最好

　　1、排骨

　　排骨不仅含有很多的维生素、脂肪、蛋白，还富含骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙等，能够给我们提供身体所需的钙质。经常吃排骨可以益精补血、滋阴润燥。再加上山药中有粘液质、皂成，能够起到滋润，润滑作用，所以可以养肺阴、益肺气，还能够有效缓解肺虚痰嗽。常吃山药排骨汤可以益肺止咳、健脾益胃助消化。

　　2、红枣

　　在滋补脾胃的甘味食品中，山药排在第一位，它性温，含有很多黏蛋白，可以促进血管的弹性，再加上山药的润肺止咳功效强大，如果嗓子难受，吃它就对了！如果山药跟红枣搭配，能够起到健脾养胃的功效。山药和红枣搭配可以蒸或煮，但是煮汤还是最适合的。

　　3、陈皮

　　山药能够补肾，生津益肺、养胃，经常用来治疗虚热消渴、肾虚遗精、肺虚喘咳、久泻不止、脾虚食少等症状。

　　陈皮味辛、苦，性温，入肺经、胃经、脾经，能够燥湿化痰、理气健脾，一般多用陈皮来治疗痰白粘稠、咳喘痰多、胸膈满闷、痰湿不化。所以咳嗽痰多的人不妨搭配陈皮、山药食用，

　　4、莲子

　　山药和莲子是一种益肾法宝。山药具有涩精止尿、补肺益肾、补脾养胃的功效，莲子入脾、肾经、心，能够起到固精止泻的功效，山药和莲子同时服用既能够强肾又可以补脾。

　　5、枸杞

　　假如不想单独吃山药，可以将山药和枸杞一起熬枸杞山药粥，这能更大的发挥滋补的作用。用枸杞、山药、小米来煮粥，既开胃又可以养胃，具有胃安眠、清热解渴、健胃消食的功效。

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