金秋“对症食果”营养养生

　　金秋，正是各类果品上市之时。而这些水果由于各自的成分不同，对不同的疾病有一定的疗效，因此“对症食果”会对自己疾病的恢复有一定的好处，以下介绍一些常见水果的疗效。

　　梨：称为“百果之宗”，性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功效。

　　苹果：其性味甘凉。生食或熬膏，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

　　柿子：味甘涩，性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

　　石榴：味甘酸、涩温，中医上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中带下，漏精脱肛的较强收敛作用。

　　板栗：其性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

　　猕猴桃：性酸，味甘寒，有调中理气、生津润燥，解热除烦的效能。

　　柑桔：其性凉、味甘酸，具有开胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、叶、络、根均可入药。

　　橄榄：味甘酸、性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽、化痰消积、开胃下气，解毒生津的作用。

　　柚子：甘酸，性寒。其果汁能和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒功能。

　　山楂：甘酸微温，具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉。

　　大枣：其味甘性温，是补中益气，养血安神之佳品。

　　金秋，正是各类果品上市之时。而这些水果由于各自的成分不同，对不同的疾病有一定的疗效，因此“对症食果”会对自己疾病的恢复有一定的好处，以下介绍一些常见水果的疗效。

　　梨：称为“百果之宗”，性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功效。

　　苹果：其性味甘凉。生食或熬膏，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

　　柿子：味甘涩，性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

　　石榴：味甘酸、涩温，中医上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中带下，漏精脱肛的较强收敛作用。

　　板栗：其性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

　　猕猴桃：性酸，味甘寒，有调中理气、生津润燥，解热除烦的效能。

　　柑桔：其性凉、味甘酸，具有开胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、叶、络、根均可入药。

　　橄榄：味甘酸、性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽、化痰消积、开胃下气，解毒生津的作用。

　　柚子：甘酸，性寒。其果汁能和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒功能。

　　山楂：甘酸微温，具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉。

　　大枣：其味甘性温，是补中益气，养血安神之佳品。

（实习编辑：刘小玲）

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