寒露时节滋补养生系列之香菇冬瓜汤
进入寒露时节你才真正体会到一场秋雨一场凉,那这个时节适合吃什么呢?小三九今天准备为大家带来一道香菇冬瓜汤,下面我们一起来看看具体做法吧!
做法:
1、冬瓜先去皮去籽
2、将洗干净的冬瓜切成薄片
3、香菇先放进水里泡软
4、锅中下适量油,将冬瓜跟生姜放进去爆炒一小会
5、随后加入适量水,再把洗干净的香菇放进锅中一起煮
6、大概十分钟之后就可以撒上葱花,下适量盐,出锅啦
小编提示:
1、我们这里的香菇要选用小朵的,就不用进行改刀。
2、香菇含有高蛋白,低脂肪和多种维生素的菌类食物,具有提高身体免疫机能、延缓衰老,降低胆固醇的作用。
3、冬瓜维生素含量高,高血压浮肿病患者多吃冬瓜不但能够消肿而且还不伤正气。
4、香菇跟冬瓜这两者结合既清爽又不失营养。
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