立秋清毒排湿养生系列之清热生地粥

食材：干生地、粳米、冰糖、适量生姜

做法：

1、先将所需食材洗干净

2、洗好的干生地要先用清水泡10分钟

3、粳米洗好之后也用清水泡5分钟

4、泡水之后的生地进行水煎取汁

5、粳米泡好之后就开始下锅煮粥

6、待粥煮好之后就把前面备好的生地汁下锅

7、生地汁调下锅之后也调下生姜汁一起下锅，这样生地粥即可出锅了

小编提示：

1、中医认为本品性为甘、苦、寒，有养阴生津，清热凉血之功效；苦寒降泻，既能凉血除热，又能养阴增液。

2、小儿肺结核、咳嗽、发烧、痰里带血丝等都可食用这款生地粥。

3、生地粥非常适合暑湿之后的佐餐食物，具备益气和中，养阴之功效。