立秋清毒排湿养生系列之西芹百合

食材：西芹、百合、花生油、水淀粉、适量盐、适量姜葱

做法：

1、先将所需食材洗干净以备用

2、把洗好的西芹切成段状

3、洗干净的百合用温水浸泡

4、锅中下油开火，把切好的姜蒜放进锅里爆香

5、西芹下锅，直接翻炒，随后百合也下锅一起翻炒

6、西芹百合用大火翻炒一分钟后就加入水淀粉勾芡

7、加入水淀粉之后翻炒一下即可加入适量盐出锅了

小编提示：

1、西芹容易被人体吸收，含有大量的钾元素，具备清热、降血压、降血脂、利水、健脾的功效，多吃西芹能够增强人体抗病能力。

2、百合具有良好的营养滋补之功，对秋季干燥的季节性疾病有一定的防治作用。

3、百合味甘，性平，在药用上有润肺止咳，清心安神的作用，食用百合有助于增强体质，具有美容养颜的功效。