蒜末、香菜末、蒜苗末、葱花、干辣椒
做法:
1、锅里烧少许油,七分热下葱花干辣椒炝香,迅速倒适量醋炝出味(炝过的醋比平时吃的香多了),放点花椒粉和胡椒粉,关火,下鸡丝拌匀。
2、拌匀后倒入蒜末等,拌匀出锅。
(实习编辑:黄乃引)
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