做法很简单,大家都可以在家试下:
在锅里放上姜汁,白糖,加水煮浆,将糖浆煮至焦糖状,此时姜汁的香味扑鼻而来。
加入花生粒迅速搅匀
动作一定要快,因为焦糖很快就变硬了
成团以后就在放到预先铺好的椰蓉上面
迅速铺平,变硬后切片吃得
松化可口,姜味浓郁。好正!!
(责任编辑:李宇胜)
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