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花生大枣猪蹄汤的菜谱(图)

2007-11-06 12:19:0039健康网社区
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核心提示:这是个广东的特色靓汤,有补气养血,美容除皱之效。

花生大枣猪蹄汤的菜谱(图)

  选料

  花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

  制作

  1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

  2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

  3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

  功效

  补气养血,美容除皱。

(实习编辑:巫景铭)

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