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绿豆水果盅的制作(图)

2007-11-26 05:05:0039健康网社区
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核心提示:如果在火热热的夏天,来一个绿豆水果盅,那种感觉就是-爽。

绿豆水果盅的制作(图)

  选料

  绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙。

  制法

  1.绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,再转小火,待煮至绿豆呈花糜状,即可加糖调味,起锅待凉,再移入冰箱冰镇。

  2.把水果洗净,消皮,切块,加入冰透的绿豆汤中,即可食用。

  3.水果的种类可依自已喜爱的来选用,若用当季的更为可口。

  功效

  美容养颜,滋润肌肤,清热解毒,缓解压力。

(实习编辑:巫景铭)

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