选料
汤圆粉、巧克力、糖。
制法
1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。
3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。
提示
纯巧克力和果仁巧克力味道都不错,均可尝试。
特点
巧克力馅香浓润滑。
(实习编辑:巫景铭)
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