专家表示,幼儿饮食需为高能量及高营养,但由于胃口较小,加上肠胃未完全发育,需少食多餐。
吃过量蔬果会使他们摄取过多纤维,导致难以食用其他种类的食物,阻碍重要矿物质吸收。
专家提出,幼儿需要摄入卡路里、脂肪、碳水化合物、糖、纤维、蛋白质、维他命及矿物质。
如果将成人及5岁以上孩子每天多吃蔬果的“饮食指南”套在幼儿身上,是不合适的。
(实习编辑:邓婉诗)
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