薏米

在闷湿的环境下，身体变得很“敏感”，容易感觉缺氧，原本病变的血管也容易发生缺血。即使是健康人，专家提醒，这样“潮”天气下要尽量少吃油腻、刺激性大的食物，可以多喝一些薏米仁粥、红豆粥，有利于健脾除湿。要是身体出现任何不适，要及时到医院就诊。

材料 猪肚一个 枝竹二两 白果仁1/2饭碗 生、熟薏米各1/4饭碗 马蹄六个 做法 先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净；

专家告诉我们，一粒小小的米里也蕴藏着大学问。常见的谷物就有6种，如糙米、黑米、薏米。它们对人体的保健作用是不同的。

入秋以来，气温持续升高，面对酷热的天气，广州人不急不燥，从容地煲着老火靓汤，以汤降温，以汤润燥，“老广”们的煲汤热潮似乎更加高涨了。(#画中画广告#)立秋已过，秋分将至，在这个秋高气爽的季节，广州人的煲汤热潮似乎更加高涨了。的确，广州人的煲汤闻名全国，不但是以色、香、味称著，还因其讲究因时制宜，适时进补，每个时节都有不同的品种。就拿现在这种时节来说，今年入秋以来，气温一直持续上扬，有增无减，面对如...

近期冷空气威力增强，感冒是一种常见疾病。近日，东直门医院科研处长王成祥博士向人们推荐了几种对付感冒的方法，感冒高发季不妨试试哪种对自己有效。(#画中画广告#) 1.冷水洗脸。每天用冷水洗脸，可增加耐寒能力。通常，人受冷空气刺激时鼻腔黏膜收缩，呼吸道纤毛蠕动减慢，血管收缩，使分泌物减少，即可引起抵抗力减弱。2.葱根熬汤。中药的葱豉汤对预防普通感冒效果很好，古时将此用于四肢厥冷失去知觉(类似休克状态)...

现实生活中，有的人很容易发怒，周围的人都只知道此人脾气大，却很少想到此人很可能是患了一种疾病。中医将容易发怒称为“善怒”，是指无故性情急躁、易于发怒、不能自制的症状，又称“喜怒”、“易怒”，应属于疾病的范畴。(#画中画广告#) 中医理论认为：“肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒。”意思是说，肝属于刚强、躁急的脏器，喜欢舒畅柔和的情绪，而不喜欢抑郁的情绪，其情绪表现主要为发怒。所以，善怒主要与肝有关...

月经是女性性成熟的征象之一，是成年女性正常的生理活动，它受生理、心理、饮食、环境等多种因素影响。很多女性在月经来潮前，有乳房胀痛、腹胀、下腹胀痛、易疲劳、忧郁、失眠等症状。如果在经前和经期能注意饮食调理，可减少和减轻经前症状和不适感。(#画中画广告#) 月经是女性性成熟的征象之一，是成年女性正常的生理活动，它受生理、心理、饮食、环境等多种因素影响。很多女性在月经来潮前，有乳房胀痛、腹胀、下腹胀痛、...

秋季的天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化不规律使各种疾病多发，最常见的有中风、支气管炎、哮喘、胃病、咳嗽复发等等。(#画中画广告#) 其主要原因是人体受冷空气刺激，导致交感神经兴奋，血压升高，促进了血栓的形成，同时，血液中的组氨酸增多、胃酸分泌增加、胃肠发生痉挛性收缩以及气候干燥所致。中国人民解放军第二炮兵总医院中医科主任张蓉博士认为，入秋以后，人们应科学安排衣食住行，安全度过“多事之秋”。黑白...

7月23日是“大暑”，是一年中最热的节气。专家提醒市民，大暑时节的养生保健关键要除湿，最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物。(#画中画广告#) 桑拿天健身宜散步 北京中医医院中医特色科李建主任医师告诉记者，大暑时北京的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开桑拿天，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天里。为了让体内的湿气散发...

冬瓜薏米瘦肉汤祛湿除斑，养血益颜。用于面部色素沉着，时有眼睑浮肿或脸色黑褐无华；或大便秘结，面部皮肤粗糙；或小便不利，湿痰咳嗽等，是孕前的一款好食谱。