• 谢氏祖传--花生芝麻糖(组图) 2007-8-16饮食

    做法很简单,大家都可以在家试下:(#画中画广告#) 在锅里放上姜汁,白糖,加水煮浆,将糖浆煮至焦糖状,此时姜汁的香味扑鼻而来。加入花生粒迅速搅匀 动作一定要快,因为焦糖很快就变硬了成团以后就在放到预先铺好的椰蓉上面迅速铺平,变硬后切片吃得 松化可口,姜味浓郁。好正!!(责任编辑:李宇胜)

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  • 自制三色冰淇淋 2007-8-13饮食

    材料∶饼乾(糖果or水果)、牛奶空盒(布丁杯)、果糖50克、牛奶(果汁)100cc、鲜奶油100cc。 (#画中画广告#) 作法∶  先将果糖及鲜奶油倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,再将牛奶倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,最后再放入饼乾(撕成小片),再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,然后再放入冰箱内冷冻约六小时,即可取出食用。

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  • 牛奶喂养的十个日常误区 2007-8-6育儿

    为调口味添加橘汁柠檬汁巧克力,其实都是喝牛奶的误区。 牛奶营养丰富,但是饮用方式不对,可能不仅不会给我们补充营养,反而会带来负面影响呢。牛奶中加米汤稀饭?——脂肪氧化酶破坏维生素a导致婴幼儿体弱多病。有些父母认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学,牛奶中含有维生素a,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素a。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素a不足,会使婴幼儿发育迟...

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  • 面包干 2007-8-3饮食

    原料配方(#画中画广告#) 标准粉50公斤 糖10公斤 豆油7公斤 鸡蛋7公斤 糖精12.5克 香兰素5克 酵母400克 食盐150克制作方法 1.鼓醪子:面包干要求醪子大,用量占面粉总量的45%。先将酵母活化,加入温水调匀,再加入面粉22.5公斤,调好后发酵4小时左右。2.调粉:将所有的全部辅料和醪子倒入调粉机内加水调匀,加入面粉55%,面团调好后发酵2小时。3.成型:将面团分成小块,搓成6.7...

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  • 巴西烤肉舌尖上的火热风情(组图) 2007-8-2饮食

    原始的炭火烤制,美洲卡乌秀族的风俗流传了数百年。浓郁的炭香,肥嫩的肉质,激昂的拉丁音乐,玛雅巴西烤肉以现代的就餐方式,让我们花32-58元不等的价格,就能轻松感受到几百年前遥远的巴西那火热的异域风情。(#画中画广告#) 整个巴西烤肉店最经典特别的就是一间透明玻璃围起的“烤屋”了,几个厨师手持巨大的钢棍,在炭火上熟练地翻动着各式烤肉,刷上秘制酱汁,一阵阵浓烟腾起,伴随着浓郁的香气从一个小窗中涌出。&...

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