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  • 陆羽与茶保健养生法 2008-7-29保健

    陆羽(733-804年),字鸿渐,季疵,一名疾,号竟陵子,桑苎翁,东冈子。唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,因被后人称为"茶圣"。

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  • 亦闲亦雅吃料理 2008-7-22饮食

    日本料理是什么?仅仅是寿司,还是刺身?都不是,料理并不是指一种简单的日本菜式,而是日本菜式的制作方法。因此,吃日本料理,就等于品尝多元化的日本菜式。日本料理在北京、苏州等地盛行,苏州还有专门的“日本街”,但湖南长沙的日本料理店并不多,也许是因为“湖南口味”的根深蒂固,而日本料理的特色是“清淡、精致、营养、着重视觉味觉与器皿之搭配”;还有一种说法,长沙人认为日本料理“华而不实”,一顿吃下来的杯子盘子...

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  • “茶艺”也能抗癌? 2008-6-15妇科

    绿茶似乎有最强的影响力,但任何一种平时喝的茶,对大幅度降低子宫癌的发生,都会产生有益效果。习惯性喝茶的人,即每天喝两、三杯,保持许多年,能获得最佳收益。

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  • 棋道、茶道——养生之道! 2008-5-26老人

    “宝鼎茶完烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”,这副优雅的对联,过去常被文人墨客用秀丽的书法写来悬贴于书房后院,短短14个字,却极形象而传神地体现了中国古代所推崇的一种情趣与品味。而这种东方情趣,与中国古代养生医学其实都生发、孕育于同一文化土壤,其内在的哲学一脉相承。

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  • 棋道茶道也养生 2008-3-5老人

    “宝鼎茶完烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”,这副优雅的对联,过去常被文人墨客用秀丽的书法写来悬贴于书房后院,短短14个字,却极形象而传神地体现了中国古代所推崇的一种情趣与品味。而这种东方情趣,与中国古代养生医学其实都生发、孕育于同一文化土壤,其内在的哲学一脉相承。

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  • 学龄前儿童最好别喝茶 2008-2-29口腔疾病

    茶是好东西,除了有时可能导致失眠外,还是优点大于缺点的。可以有效的保护牙齿,防止一些消化系统疾病,并且,中国传统的茶道文化,也让不少人表现出对茶的情有独钟。但所有这些,都是对成年人而言的,对学龄前的儿童来说,茶却可以算是个禁区。

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  • 棋道,茶道也养生 2007-12-26老人

    “宝鼎茶完烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”,这副优雅的对联,过去常被文人墨客用秀丽的书法写来悬贴于书房后院,短短14个字,却极形象而传神地体现了中国古代所推崇的一种情趣与品味。而这种东方情趣,与中国古代养生医学其实都生发、孕育于同一文化土壤,其内在的哲学一脉相承。

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  • 茶艺师-朱锦武 2007-10-30饮食

    黑茶中极品茶王“普洱”的茶艺师,就是朱锦武。

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  • 茶艺师-邹军 2007-10-30饮食

    邹军就是那个围魏救赵的茶艺师。

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  • 茶艺师-余仙兰 2007-10-30饮食

    私人茶艺师的发展不是单向的,不仅需要茶艺师提高素质,还依赖客人的素质。

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