西式

资生堂於明治维新后第四年，即一八七二年成立，曾任日本海军首席药剂师的福原有信(arinobu fukuhara)，於日本的文化潮流中心──银座，开办全国第一间西式药房。鉴于当时的制药质素参差，普罗大众多数以服用草药为主流，福原有信却反其道而行，引进西式的制药理念，并以诚恳专业的研究为基础，令资生堂成为药剂业的先驱，更逐步发展成全日本历史最悠久的企业之一。

资生堂於明治维新后第四年，即一八七二年成立，曾任日本海军首席药剂师的福原有信(arinobu fukuhara)，於日本的文化潮流中心──银座，开办全国第一间西式药房。鉴于当时的制药质素参差，普罗大众多数以服用草药为主流，福原有信却反其道而行，引进西式的制药理念，并以诚恳专业的研究为基础，令资生堂成为药剂业的先驱，更逐步发展成全日本历史最悠久的企业之一。

一项新研究对当前饮食不会影响痤疮的医学观点提出质疑，认为经常吃面包、饼、土豆片和其它西式文化中的常有食物，可能促进这种皮肤病的发展。(#画中画广告#) 美国科罗拉多州大学的卫生和运动科学教授科戴恩(lorencordain)和同事研究了两组非西化人口--巴布亚新畿内亚的kitavan人和巴拉圭的ache群居猎人--后得出了以上结论。在12月的《皮肤病学文献》(archivesofdermatolo...

生活中我们经常都会遇到美味，但是又因为高热量致胖。但是马来西亚营养学家建议配合适当饮食可以让人保持健康。 (#画中画广告#) 1.芝士 芝士在多种西式菜肴、甜品中都是常见的材料，虽然它含有丰富的钙质，但同时有大量盐分和脂肪，多吃可以导致肥胖、高血压、湿疹、皮肤过敏等问题。吃了芝士后，最佳的补救方法是进食乳酸菌，以抑制酵母菌的繁殖。 2.高淀粉食物 摄取过量淀粉质，最终会转化为脂肪。所以吃了这些食物...

相信一般人对饮食控制与糖尿病治疗的重要性，业已有一个基本观念，如果患有糖尿病的人能采纳以下的饮食原则，就一定有意想不到的效果。(#画中画广告#) １、避免肥胖，维持理想且合适的体重。一般理想体重计算公式：ｂ.ｍ.ｉ的计算方式为〈身高〉2ｘ22。 ２、定时定量，每餐饮食按照计画份量进食，不可任意增减。 　　　　３、少吃油煎、炸、油酥及猪、鸡、鸭皮等含油脂高的食物。４、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、...

美国一项为期１５年的跟踪研究发现，长期食用像汉堡包、薯条等西式快餐食品会增加肥胖症和糖尿病的发病危险。这是医学界对该问题进行的首次长期跟踪研究。 (#画中画广告#) 美国明尼苏达大学公共卫生学院和波士顿儿童医院肥胖症项目的研究人员从１９８５年起开始了这项名为“青少年冠心病危险因素调查”的研究。最终结果显示，１５年间平均每周吃两次以上快餐者比每周吃快餐低于１次的人体重高出约４．５公斤，胰岛素抵抗（ｉ...

早餐：粟米片1碗 (#画中画广告#) 午餐：生菜鸡肉比得包 下午茶：健怡可乐 晚餐：鸡肉冷面1碗、豆苗1碟 瘦身四味之“甜” 很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑，我也不例外，尤其是西式甜品，有时候更会亲自动手做。开始减肥之后，我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。 原来跟油炸食物比起来，甜品不算是最“致命”的食品，但是如果身体内的糖分积聚太多，亦会转化成脂肪。究竟有什么方法可以吃甜品而不会...

素有西班牙“国饭”之称的海鲜饭堪称一绝，用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等现场焖制而成，清香四溢，回味无穷。(#画中画广告#) 西班牙“国饭”西班牙美食有很多让人着迷之处，融合了地中海和东方烹饪的精华，汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。白天鹅宾馆这次举行的“西班牙风情美食节”，特邀西班牙的客席名厨guillermotrullasmoreno现场演...

提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。 (#画中画广告#) 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放...

当盛夏的桑拿天不断来袭，经历了一整天紧张忙碌的工作，您享受美食的心境是不是即将消失地无影踪了呢？不需着急，京城各个精明的中高档餐厅早已紧跟时尚人群消费需求，特别为白领一族打造了啤酒花园、室外餐厅等消夏场所。(#画中画广告#)不同于其他地方的喧闹，这里虽处闹市但却比较安静，环境也极尽优雅之能事。夏日的傍晚，待烈日收起了气焰安然西去，邀上两三好友，抑或是独自一人，点上几道口味清淡、天然健康的潮汕美食；...