• 西式就餐想不胖也要胖 2009-8-13增肥

    想快速增肥就进行西式就餐,西餐的热量比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。

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  • 女人应有一私房菜:法式鸡肝酱 2009-8-13饮食

    旅居南非时,一位英国好友教会我这道美味的法式鸡肝酱。用西式的烹调手法烹制我们中国人喜欢的内脏,再放入青翠的香菜调味,可谓色香味俱全!

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  • 中年男性的膳食结构可预示心脏病危险 2009-7-10心血管疾病

    有心血管病家族史的受试者中,采用西式膳食的人患心血管病的危险几乎是采用谨慎膳食的人的三倍多。所有受试者中,除膳食外的心血管病危险因素如吸烟、家族史、或 肥胖 ,对采用西式膳食的受试者的负面影响要比对采用谨慎膳食者的影响大。

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  • 亦食亦药话“香草” 2009-7-8中医

    新鲜“香草”即各种新鲜的芳香植物是西方人厨房里的传统配菜、调料。近年随着我国西式餐厅的增多,该如何享用这些芳香扑鼻的美食,成为很多就餐者的困惑。日前,既是中医学家又是美食家的北京椿树医院中医师贺林告诉记者,事实上,西餐中有很多食药两用的芳香植物,有些还是中药,对人体有一定的保健作用。他向记者介绍了以下九种新鲜“香草”在西餐中常用的食用方法和保健治疗作用。

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  • 坐火箭胖起来 2009-7-6增肥

    以高热量密度的食物先吃。所谓高热量密度,是指水份少、蛋白质、脂肪、醣份任何热量来源多的食物。如蛋糕、饼干。但是当然要注意均衡性。一份白饭加了蛋、绞肉、油去炒,就可以在同样体积下增加很多热量。汤中加上多一点的成份(芡粉、奶粉、奶油、更好用的是cheese 类gravy等)煮成浓汤、食物过裹粉再烹调、菜肴上淋乳酪汁、勾芡,喝加奶油奶粉与肉末的浓汤等都是点子。西式食物中很多都是高热量让胖的人怕的要死的东...

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  • 脂肪肝元凶“潜伏”在嘴边 2009-6-5肝病

    专家指出,脂肪肝人群增加的主要原因是不健康的生活方式。迷恋西式快餐、热衷于网上冲浪、长期应酬睡眠不足、经常过量饮酒、吸烟的人,都是脂肪肝的潜在人群。

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  • 惊 吃西餐增加糖尿病危险性 2009-5-21糖尿病

    美国明尼苏达大学公共卫生学院和波士顿儿童医院肥胖症项目的研究人员从1985年起开始了这项名为“青少年冠心病危险因素调查”的研究。根据为期15年的跟踪研究发现,长期食用像汉堡包、薯条等西式快餐食品会增加肥胖症和糖尿病的发病危险。这是医学界对该问题进行的首次长期跟踪研究。

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  • 中国肥胖儿童达1200万 北京两成孩子肥胖超重 2009-5-20减肥

    5月20日是中国学生营养日。中国学生营养与健康促进会发布的一份报告指出,我国有1200万超重肥胖的儿童少年,全世界1.55亿超重肥胖儿童少年中,每13个里就有一个是中国儿童少年。不吃早餐、经常吃西式快餐和身体活动减少是我国儿童发生肥胖的主要危险因素。(#画中画广告#)此前市卫生局发布的健康播报显示,近年来,北京市儿童青少年肥胖呈明显上升趋势,目前2至18岁儿童青少年肥胖率接近10%,还有11%的同...

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  • 心情调整到25度成为百变hot girl 2009-4-3美容

    派对越来越多,大家越来越好玩。天气慢慢的转暖,长长的礼服太束缚,不能尽情欢闹,迷你短裙或西式牛仔裤,迅速可以把心情调整到25°。只可惜自身相貌平平,怎样改变,才能成为性感潮女呢?

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  • 常吃西式快餐 儿童易哮喘 2009-3-19儿科

    调查表明,经常吃西式快餐的城市孩子发病率高,而保持传统饮食习惯的农村孩子发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、蔬菜、水果等。

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