煮熟

由于生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素a抑制物，还有豆腥味等。生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。

导读：内裤，对于女人来说，除了是因为卫生、保护和安全感，但同时也像胸罩般满足自恋与诱惑异性。那么隐藏在内裤下女人有多少不能说的身体秘密呢?(#画中画广告#)症状一白带多、白色或淡黄色，质稠、无臭味中医诊断：脾虚带下，由饮食不节、过于疲劳、思虑过度所致。食疗秘方：白果鸡蛋。原料：白果肉4粒，鸡蛋1枚。方法：白果去皮、心，鸡蛋小头打一洞口，将白果肉塞入，用湿纸糊好洞口，煮熟鸡蛋即可食用。每日早起吃一个...

[导读]当宝宝开始添加辅食的时候，妈妈最先想到的是鸡蛋，鸡蛋营养丰富，妈妈们怎能错过给宝宝补充营养的机会呢，可是鸡蛋到底有什么营养，怎样吃更有益于宝宝呢?(#画中画广告#) 宝宝多大可以吃鸡蛋?宝宝在4～6个月大时，如果看到别人吃东西小嘴也蠕动着，这时就可以给宝宝加鸡蛋了。加鸡蛋是由蛋黄开始。妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮，取蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用，以后逐渐加至1/2，最后到1个。...

导读：我们日常生活中常吃的一些蔬菜，原来也存在着致命的危机。除了常见的农药问题，还有更为让人可怕的地方!有些蔬菜如果不煮熟就吃，会产生一些毒素，这些毒素堪比砒霜，严重的会危机人的生命安全。对于这样的隐性杀手，你又知多少呢?跟着小编一起来看看究竟哪些蔬菜不煮熟会有产生比砒霜还可怕的毒素!(#画中画广告#)一、荠菜致命毒素：亚硝酸盐致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量...

导读：鸡蛋是一种内含多种丰富营养的食物，加上鸡蛋的烹调方法多，人人都爱吃。在人们都喜欢吃鸡蛋的时候，有没有人想过，如果吃鸡蛋的方法不正确，鸡蛋可能由补品变成毒品，危害我们的健康呢?(#画中画广告#)鸡蛋好吃又有营养，是一种老少皆宜，人人都推崇且爱吃的食品而鸡蛋里丰富的营养成分还被人们视为补充营养的佳品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能正确加工和食用，...

导读：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。以下是吃完鸡蛋要注意的事项。(#画中画广告#)吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从...

上汤益母草，是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一睦肉碎，会多一些鲜甜。益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

用中草药篱栏25克，带壳鸡蛋1个，大米50克，煮成稀粥，可加适量油、盐、味精调味。煮熟后，去篱栏渣和蛋壳，1天分2次食用药粥和鸡蛋，一般连续食用3天，头晕头痛症状即有明显好转。此粥不仅香甜可口，可治疗头晕头痛，还具有辅助降压作用。

[导读]： 河蟹不仅肉质鲜美，而且含有丰富的蛋白质和微量元素，营养价值极高，深得大家的喜欢。说到吃河蟹，这其中还有不少需要我们注意的地方和禁忌，下面就给大家列出了一些，供大家参考。(#画中画广告#)怎样正确吃鲜美河蟹 更加营养健康患伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症患者;过敏体质的人;脾胃虚寒的人，均不适合食用河蟹。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或...

身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，该怎么办呢?为大家介绍10种东西，让你一步到位!当归 用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。 当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。阿胶 用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙...