说起中国快餐的鼻祖,桂林米粉当之无愧!桂林米粉已经有2300年的历史。秦王嬴政为统一中国,派50万大军征战南方越国。当时由于南越地处山区,交通不便,秦军水土不服,加上粮食供应困难,大量士兵挨饿、生病。于是伙夫根据西北面食的制作原理,做出米粉,加防疫的药材熬成卤汤,士兵一吃,果然乡味儿十足,大病痊愈,这就是桂林米粉的雏形。
查看全文>> 标签:桂林米粉生活饮食学龄前宝宝代谢旺盛,主食已转以普通米饭、面食为主,对营养物质特别是蛋白质、水以及能量的需要量比成人相对较大,如何才能保证宝宝的营养需求呢?
查看全文>> 标签:儿童饮食学龄前饮食当婴儿断奶后,父母虽然知道该喂他们固体食物了,但从亲友、书籍甚至医生那里得到的建议,却往往出于习俗,并不科学。在这种情况下,各国父母喂给婴儿的食物可谓五花八门:非洲国家喂肉,日本喂鱼和萝卜,法国则喂西红柿。对此,美国儿科学院营养委员会会员查廷得·巴蒂亚医生说:“这些差异只是源于文化传统,而非科学。” ·断奶后喂养宝宝当心本末倒置 大多数美国父母在第一次喂孩子固体食物时就犯下错误...
查看全文>> 标签:婴儿辅食添加辅食新妈妈婴儿营养q:宝宝1岁了,就爱吃面食,请问不摄入米类食物是否会造成营养的缺失?
查看全文>> 标签:营养缺失育儿喂养锌是人体25种必需元素之一,是体内的一种微量元素。尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。大米,面食,锌元素含量少,而且各种精致食物,锌元素更少。
查看全文>> 标签:听力下降女性朋友对醋的钟爱远远要大于男性,尤其是在吃带馅面食的时候,有些女性吃醋的方法更是让人汗颜。现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。
查看全文>> 标签:减肥米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。从人体的物质结构来说,人体以及身上的器官99%是由水组成的,碳水化合物正是我们身体所需的主要"基础原料"。
查看全文>> 标签:成年人学堂米饭营养面食不是广州人的主食,但广州的面馆之多,可谓惊人的多,几乎每个为食猫都有不下一家心水的面馆推荐。
查看全文>> 标签:广州面馆印度共和国有十多个民族。居民多信印度教,还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教。在饮食上一般以稻米、面食为主。印度人不吃牛肉但喝牛奶,并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,成菜汤宽,重油重色。
查看全文>> 标签:咖喱印度孩子们每天用3-4个小时吃三顿饭、两次加餐和不同的零食。如果你事先制订了全面的营养计划,孩子的饮食会很均衡。如果你觉得把一个星期的菜谱都列出来太麻烦,你可以两三天列一次,也可以每天只设计一下晚餐,晚餐不需要有多奇特,但却可以设计得营养均衡,有新鲜的蔬菜、米饭、面食和水果,有蛋白质,比如瘦肉、奶酪或者豆制品。加餐给孩子提供了必需的能量,小孩比成人需要更多的卡路里。最好的加餐应包含碳水化合物和蛋白质,...
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