水饺

老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品，既能增加各种营养，又有益于身体健康。

老年人常吃水饺、蒸包、馄饨等有以下三大好处：

煮稀饭：滴几滴芝麻油，煮沸后把火弄小一点，这样不外溢，味鲜。另外，待锅里水烧到50―60℃时再下米，可防锅糊。稀饭快好时，放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面，味更鲜，更爽，有营养，易消化。 煮水饺：饺子下锅后如果敞锅煮，水温不会太高，能达到100℃左右，随着水沸腾，饺子会不停地翻滚，饺子皮就煮得均匀，不易破裂。待饺子皮煮熟后再盖上锅盖，水温上升，饺馅就容易熟透，而且汤清，不粘连，味好。

1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连

难度: 超级高手 时间: 35-45分钟 主要食材: 米面类 菜系: 面点 饺子煮熟装盘后，有桔红、翠绿两种，不但色彩鲜艳，形状多样，能增进食欲，而且增添喜庆气氛。(#画中画广告#) 面粉 500g 鲜鱼(鲅鱼最好) 200g 韭菜 100g 料酒、酱油(油食品)、盐 适量 鲜汤 500ml 菠菜 200g 胡萝卜 150g 将鱼洗净去皮丢骨剁成肉茸。用酱油、适量料酒、鲜汤将鱼肉茸调成糊状，加入盐...

o型血的冬季护肤方法o型血的女生是具有旺盛小白鼠精神的，向来就喜欢把自己的脸蛋充当各种不同类型美容品的试验田。当干燥的冬季来临，她们更容易病急乱投医，把各种精华素、化妆水、滋润霜啊拼命的往脸上抹啦!o型血的美女们较喜欢看到速效的成果，但速效的护肤品未必真的对皮肤有好处哦!而且频繁的更换不同类型的美容品，反而容易造成皮肤过敏或拮抗作用。那么累的抹来抹去都白抹啦!所以还是要请专业的美容师分析好自己的肤...

从超市买回来的速冻水饺，加上水和青菜，再调入自己喜欢的调味料，用微波炉一转就变成了好吃的汤饺，只要几分钟的时间，特别适合忙碌的上班族。

时下，越来越多的美味被“速冻”，(#画中画广告#) 除了传统的速冻饺子、馄饨外，肉丸、鸡块、海虾，甚至来自原产地的速冻蔬菜，都成了超市的热门之选。由于其方便省时的特点，这种“懒人食品”正快速占领人们的视野和消费者的餐桌。从通俗的概念讲，速冻食品是指在强冷的环境下，在15分钟左右完成冻结过程，使其在零下18℃或更低温度条件下贮藏运输、长期保存的食品。通常包括水产类(海虾、冻鱼、虾仁等)、鲜肉类(猪肉...

2、注重饮食的花色品种，吸引孩子的食欲。同时讲究烹调技术。当孩子不吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃豆腐，就做成卤干；不吃鱼，可做成鱼丸；尽可能使孩子膳食营养达到粗细晕素搭配的“均衡饮食”。

姜的吃法很多，比如姜汤、姜粥，做菜时可加姜片，做水饺馅时加点姜，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾、促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。