纯粮食酒含有酒精。
纯粮食酒是以高粱、玉米等粮食作物为主要原料，经传统工艺发酵、蒸馏而成的白酒。在发酵过程中，粮食中的淀粉会转化为糖分，进而被酵母菌代谢产生酒精，所以纯粮食酒中存在酒精。
此外，还有以红薯、马铃薯等非粮食作物为原料制作的酒精饮料，其虽然也含有酒精，但通常不归类为“纯粮食酒”。
选购纯粮食酒时，应注意查看产品标签上的成分信息，并选择正规渠道购买，以确保所购产品的安全性和质量。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
纯粮食酒含有酒精。
纯粮食酒是以高粱、玉米等粮食作物为主要原料，经传统工艺发酵、蒸馏而成的白酒。在发酵过程中，粮食中的淀粉会转化为糖分，进而被酵母菌代谢产生酒精，所以纯粮食酒中存在酒精。
此外，还有以红薯、马铃薯等非粮食作物为原料制作的酒精饮料，其虽然也含有酒精，但通常不归类为“纯粮食酒”。
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伍衡副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院擅长领域：消化道肿瘤如胃、结直肠癌的外科治疗及术后的综合辅助治疗；对腹股沟疝（俗称“小肠气”）、内外痔及肛瘘的治疗有丰富经验。
潘运龙主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：胃肠道疾病（胃十二指肠溃疡、穿孔、出血，胃、大肠、小肠良恶性肿瘤，直肠癌，痔疮）；甲状腺疾病（结节性甲状腺肿、甲亢，腺瘤，癌）；腹外疝（小肠气）诊断及外科手术治疗
周典伟副主任医师咸宁市中心医院擅长领域：周典伟，硕士研究生，副主任医师，湖北省医学会结直肠肛门外科分会青年委员。 毕业于武汉大学医学院，从事外科临床工作20余年。2005-2006年在华中科技大学附属同济医院普外科工作学习1年。公开发表专业学术论文10余篇，其中国家级学术论文5篇，参与5项省级科研课题并荣获重大科研成果。擅长胃癌、结直肠癌及肠梗阻的诊断和治疗。擅长腹腔镜结直肠癌根治手术、腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜胆道探查术、腹腔镜肝囊肿开窗引流术、腹腔镜肝血管瘤切除术、腹腔镜阑尾切除术，腹腔镜疝囊高位结扎术。对急性重症胰腺炎、复杂肝内外胆管结石疾病有一定研究。
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