南瓜子仁具有补充能量、促进消化、润肠通便、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.补充能量
南瓜子仁富含脂肪和蛋白质等营养成分，这些物质在体内氧化可产生热量，为身体提供必要的能量。
2.促进消化
南瓜子仁含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.润肠通便
南瓜子仁中的不饱和脂肪酸有助于润滑肠道，软化大便，从而达到缓解便秘的目的。
4.增强免疫力
南瓜子仁中所含有的维生素E、锌等微量元素具有提高机体免疫功能的作用。
5.抗氧化
南瓜子仁中的类胡萝卜素和维生素E等抗氧化物质能够清除体内的自由基，延缓细胞老化。
食用南瓜子仁时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪堆积。同时，对于高血脂或肥胖人群而言，应减少食用量，以免加重病情或影响减肥效果。
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