瓜子具有抗氧化、抗炎、促进消化、增强免疫力、保护心血管健康等功效和作用。
1.抗氧化
瓜子富含维生素E等抗氧化物质，能帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
2.抗炎
瓜子中的某些成分具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀。
3.促进消化
适量食用瓜子有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，但不宜过量以免引起腹胀。
4.增强免疫力
摄入适量的瓜子可以提供必要的营养素，支持机体免疫系统的正常运作，提高抵抗力。
5.保护心血管健康
瓜子含有不饱和脂肪酸，有助于降低血脂水平，预防动脉粥样硬化，维护心血管健康。
注意控制瓜子的摄入量，避免因过多摄入导致能量堆积而引发肥胖等问题。同时，对瓜子过敏者应谨慎食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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