天麻可以泡水喝，但不建议长期大量食用。
天麻是一种中药材，其味甘、性平，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，适用于治疗小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症状。该药物通过调节大脑皮层兴奋与抑制过程而起到镇静催眠的作用，因此可作为安神助眠的饮品。但由于天麻药性偏于滋补，久服易生腻碍胃，故不宜长期泡水饮用。
如果患者存在感冒发热的症状，则应避免使用天麻泡水，以免导致病情加重。
需要注意的是，在服用天麻期间，不宜同时摄入浓茶或咖啡等刺激性饮料，以减少中枢神经系统的兴奋作用。此外，对于有高血压病史的人群而言，长期大量服用天麻可能加剧血压上升的风险，需密切监测血压变化。
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