生土豆片一般是可以起到一定的辅助消肿作用的。但是需要在医生指导下进行使用。
土豆中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养物质。如果患者出现软组织损伤引起的局部红肿的情况,则可以在医生的指导下使用生土豆片来缓解不适症状。因为土豆片中含有的淀粉含量比较高,具有较好的吸附性,能够吸收掉多余的水分,在一定程度上能够达到消肿的作用。但是如果患者的病情比较严重,则需要及时到医院就诊,并遵医嘱配合使用药物进行治疗。
另外需要注意的是,由于土豆片属于一种偏凉性的食物,不建议大量摄入,以免刺激胃肠道引起腹痛、腹泻等症状。若患者经过上述方法效果不佳,还需及时就医诊治,不可自行盲目用药。
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食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。