人参果可以生吃。
人参果是一种常见的水果，含有丰富的营养物质，如膳食纤维、维生素C以及钾元素等，适当食用对人体有益。从中医角度而言，人参果性温味甘，具有补脾健胃、生津止渴的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振等症状。此外，人参果还对提高机体免疫力有一定的辅助作用。但需注意的是，由于人参果含糖量较高，因此糖尿病患者不宜过量食用。
虽然人参果可以直接食用，但如果出现过敏反应或消化系统不适症状，则应避免生食，并及时就医处理。
在食用人参果时，应注意观察是否出现皮疹、瘙痒等过敏症状，若存在则应停止食用并咨询医生。同时，对于有胃肠功能紊乱者，建议煮熟后食用以减少可能引起的不适。
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