芋头茎杆无毒,可以放心食用。
芋头是一种常见的食材,其茎杆中并不含毒素,反而富含膳食纤维以及多种维生素与矿物质,适当食用对人体有益。但由于芋头中含有较多淀粉,在存放过程中容易滋生细菌,导致变质,所以建议现削皮现吃,不要长时间放置。
尽管芋头茎杆本身没有毒性,但在某些特殊情况下,如摄入过量或个体存在过敏反应时,可能会引起消化系统不适或过敏症状。
在处理和食用芋头时需注意避免接触皮肤,以免引发瘙痒、红肿等不良反应。同时,对于有食物过敏史的人群而言,应谨慎尝试新食物,并密切观察身体反应。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:在胸、腹腔镜方面上有丰富的临床手术经验,尤其对胸腔镜胸交感神经切断术治疗双手多汗症,胸腹腔镜联合食管癌根治术,食管平滑肌瘤/间质瘤切除术,反流性食管炎的各种腹腔镜胃底折叠术,食管裂孔疝修补术,各种腹腔镜脾脏手术,治疗食管、胃底出血的门奇断流术、消化道特别是胃、肠道疾病和肿瘤如腹腔镜胃平滑肌瘤切除术,腹腔镜胃癌根治术,腹腔镜大肠癌、直肠癌根治术,腹腔镜阑尾手术,与小肠疾病有关的各种外科手术,各部位的复杂疝、切口疝及腹股沟疝的开放及微创修补术,肝胆外科如肝外胆道疾病的急、慢性胆囊炎、胆囊结石和息肉、胆总管结石,肝囊肿,肝肿瘤等。
擅长领域:擅长食管,胃肠,胰腺,肛门疾病等常见病、疑难病的诊治。对食管癌、食管反流性疾病、胃癌、结直肠癌、肠瘘、溃疡病、消化道出血、短肠综合征等的诊治有丰富的临床经验。
擅长领域:胃肠道恶性肿瘤及急腹症外科手术为主的综合诊断与治疗。腹腔镜消化道疾病外科治疗,包括胃癌、结直肠癌、胃肠间质瘤、小肠肿瘤、炎性肠病、急腹症等疾病;开展低位直肠癌保肛手术相关研究;以及病态肥胖、返流性食管炎的外科治疗。中西医结合围手术期外科治疗。