五色糙米适合血糖高的人吃。
五色糙米是将大米中的胚芽、糊粉层等部分保留下来的一种食物，其含有较多的膳食纤维以及维生素B族，能够减慢体内糖分的吸收速度，从而起到稳定血糖的作用。此外，血糖高的患者平时应注意饮食均衡，可适当进食燕麦、荞麦等粗粮类食品，有利于控制血糖。
虽然五色糙米含糖量较低，但一次性摄入过多可能导致血糖波动。因此，对于糖尿病或胰岛功能受损者，建议监测餐后血糖，并调整摄入量。
在食用五色糙米时需注意适量原则，避免过量导致消化不良等问题。同时，血糖高人群应定期监测血糖水平，以确保饮食调节的有效性与安全性。
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