慈溪餐饮食堂承包、配餐的流程包括前期沟通与考察、签订合同、现场勘查、制定方案和报价、确定合作方式等。具体步骤如下:一、前期沟通与考察
1.了解需求:首先需要跟慈溪餐饮食堂进行充分地沟通,了解其对配餐的要求以及预期效果。
2.实地考察:其次需前往慈溪餐饮食堂进行实地考察,了解该场所的具体情况,如场地面积、用餐人数、设施设备等。
二、签订合同
在充分沟通的基础上,双方可就配餐事项达成一致意见,并签订书面协议以明确各自的权利义务及违约责任。
三、现场勘查
根据慈溪餐饮食堂的实际状况,对配餐所需的厨房、餐厅等区域进行实地勘查,以便于后续制定配餐方案。
四、制定方案和报价
结合慈溪餐饮食堂的需求,制定个性化的配餐方案并报出相应的价格,供对方参考。
五、确定合作方式
经协商后,双方可选择固定价格或按实际消耗量计费的合作模式,并签署正式合作协议。
六、后期服务
完成配餐工作后,慈溪餐饮食堂应提供相关材料供公司备案,同时定期开展食品安全培训,确保配餐工作的顺利实施。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,除食品安全标准外不得制定其他的食品强制性标准。