春节养生饮食菜谱推荐一下

春节期间由于走亲访友、聚会增多，人们容易摄入较多油腻的食物，因此在节日期间更要注意清淡饮食。建议以低热量、高纤维素的膳食结构为主，多吃少油、少盐、少糖的食物。

一、早餐

1.小米南瓜粥：富含维生素A、B、C及多种矿物质元素，可健脾养胃、补益肝肾，适合脾胃虚弱者食用。

2.山药莲子羹：含有淀粉、蛋白质、氨基酸等营养物质，具有开胃助食的作用，适量食用有助于增进食欲。

3.玉米饼：富含不饱和脂肪酸和各种微量元素，能降低人体内的胆固醇含量，对心血管系统十分有利。

4.鸡蛋羹：富含优质蛋白、钙、磷、卵黄素和卵黄蛋白，是蛋类食品中比较理想的食品之一。

5.核桃仁：含有丰富的蛋白质与亚油酸，是细胞代谢后产生能量的重要来源，也是大脑组织活动不可缺少的一种成分。

6.燕麦片：属于高纤维食物，能够促进肠道蠕动，预防便秘。

7.酸奶：含有乳酸菌，可以调节体内菌群平衡，维护肠道健康。

8.豆浆：富含大豆异黄酮，对于女性来说是一种安全有效的天然植物雌激素补充剂。

9.蔬菜汁：如胡萝卜汁、西红柿汁、黄瓜汁等，不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。

二、午餐

1.清蒸鲈鱼：富含优质蛋白质、DHA以及各种维生素，有利于胎儿脑部发育。

2.芹菜炒肉丝：芹菜中含有大量铁质和丰富的蛋白质，有助于提高血色素，增强机体抗病能力。

3.白菜炖豆腐：白菜含丰富维生素C，有消除水肿、解毒通便的功效；豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效。

三、晚餐

1.淮山薏米粥：淮山性味甘平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、补肺止咳的效果。

2.冬瓜排骨汤：排骨富含骨胶原，可促进新陈代谢，冬瓜利尿消肿，两者搭配可起到降脂减肥、美容护肤的效果。

四、加餐

1.香蕉：富含钾离子，有助于维持血压稳定，同时还有利于改善情绪。

2.猕猴桃：富含维生素C，有助于美白肌肤，还可清除体内的有害代谢物。

3.苹果：富含果胶，有助于消化，并且还含有抗氧化剂，可以帮助身体排毒。

4.坚果：如花生、腰果、杏仁等，富含蛋白质、维生素E、钙、镁等多种营养物质，有助于缓解疲劳。

5.柚子：富含维生素C，有助于加速皮肤新生，使皮肤更加细腻光滑。

以上就是春节期间的饮食推荐，但需要注意的是，如果存在高血压、糖尿病等慢性疾病，则需要根据医生指导进行调整。

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