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春季老人常见饮食误区有

2024-01-12 18:07:2139健康网
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核心提示:随着天气逐渐转暖,春天是人体阳气发散之时,在饮食上宜清淡、易消化。但部分老年人容易走入一些饮食误区,如只喝粥或汤类等,这些都可能对身体健康造成一定影响。

随着天气逐渐转暖,春天是人体阳气发散之时,在饮食上宜清淡、易消化。但部分老年人容易走入一些饮食误区,如只喝粥或汤类等,这些都可能对身体健康造成一定影响。

一、只喝粥或汤类

1.粥:若老年人长期以白米粥为主食,则可能会导致营养摄入不全面,长此以往可引起营养不良的情况发生。尤其是糖尿病患者,如果仅饮用白米粥则会导致血糖波动较大,不利于病情的控制。

2.汤类:在春天由于气候变暖,细菌和病毒开始大量繁殖,此时应避免过多进食肉汤、鸡汤等高蛋白食物,以免增加胃肠道负担而诱发炎症性肠病的发生概率。另外,建议老年人不要喝过夜的肉汤或骨头汤,因为其中含有较多硝酸盐成分,经过一夜后会转化为亚硝酸盐,食用后会对身体产生不利的影响。

二、其他饮食误区

1.多吃春笋:对于患有肾脏疾病的老年人而言,如果大量吃春笋则可能会加重肾脏代谢负担,从而引发水肿、血压升高等情况出现。

2.多吃青菜:由于春天空气干燥且风沙大,因此老年人需要补充足够的水分来滋润呼吸道黏膜,预防因体内缺水而导致的咽干、鼻腔出血等情况。但如果仅进食青菜而不喝水,则无法满足机体需求,反而会使咽喉部黏膜干燥严重时还会引起咳嗽症状。

3.多饮茶:中医认为茶叶中的鞣质会影响铁元素吸收,尤其处于更年期后的老年女性,若喝茶还可能导致钙离子与茶碱结合成不易溶解的物质,从而阻碍体内钙质吸收。

4.多饮酒:虽然酒精具有杀菌作用,但在春天适量饮用有助于杀灭口腔内的致病菌,但是如果经常大量饮酒则会损伤肝脏组织,甚至还会诱发脂肪肝以及酒精性肝炎等疾病。

5.多喝酸奶:酸奶中含有丰富的益生菌成分,适当进食能够调节胃肠道功能紊乱的现象。但由于其属于寒凉饮品,若老年人饮用不当就有可能会引起腹痛、腹泻等症状。

6.其他:除上述常见的误区外,还有诸如“春季养生要少吃肥甘厚味”、“不能吃蚕豆”等说法,其实也是没有科学依据的。日常生活中只要注意合理搭配三餐即可,并不需要刻意遵循以上误区进行调整。

因此,建议老年人平时要注意健康规律地生活,做到均衡膳食,必要时也可咨询专业医生的意见并遵医嘱执行。

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