春天是人体阳气上升的季节,也是容易上火的季节。因此在饮食方面要特别注意,否则很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮等现象。
1.多吃性味甘平或温的食物:如粳米、扁豆、胡萝卜、菠菜、山药、大枣、龙眼肉、猪肝、桑椹子、莲子心、芡实等。这些食物大多具有补益脾胃的作用,适合脾虚有湿、胃弱食少的人食用。而像空心菜、甲鱼这类寒凉性的食物,则不适合在春天进食。
2.少吃酸涩收敛之品:如牡蛎、墙果子、蚬肉、蛤蜊肉、柿子、石榴等。因为此时肝脏处于相对偏旺的状态,若再吃一些酸涩收敛之物,会使阳气停滞不前,从而损伤肝脏功能。
3.避免过量食用辛辣刺激及热性香燥的食物:比如葱、姜、韭、蒜、胡椒、花椒、羊肉、狗肉等。这些食材易动火伤阴,会损耗津液,加重内热的症状,不利于身体的恢复。
4.适当补充维生素C丰富的水果和蔬菜:尤其是绿叶蔬菜,富含多种维生素以及矿物质元素,可以增强机体免疫力,有利于病情康复。
5.多饮水:每天建议饮用10杯以上的水,以促进体内的新陈代谢,有助于体内毒素的排出。
6.保持良好的生活习惯:早睡早起,不要熬夜;适量运动,但不要剧烈运动,以免出汗过多耗损元气。
此外,在日常生活中也要做好个人防护工作,外出时戴好口罩,勤洗手,还要定期开窗通风,保持室内空气流通。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
冬季来临,天气寒冷,对自身健康要格外关注。营养专家表示,应该在饮食方面采取主动,多吃营养丰富的食物,特别是每日应补充足够的维生素C、A、E、D和锌(1)。