春季健康饮食可以适量吃一些瘦肉。但若存在高血脂、肥胖等情况,则不建议在春季食用过多肉类。
1.可以适当进食:春天气候干燥,容易出现鼻咽部不适症状,此时人体需要补充优质蛋白质和维生素C等营养物质。而瘦肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,如铁、钙、磷等,能够为身体提供能量,并且还可以促进骨骼的生长发育。因此,在日常生活中可以少量地吃一些瘦肉,有助于身体健康。
2.不建议过量摄入:但是由于瘦肉中含有的脂肪较多,如果大量摄入可能会导致体内热量增加,转化为脂肪堆积于皮下组织处,从而引起肥胖的情况发生。另外,其中还含有较高的胆固醇,长期或大量食用后可导致机体内的胆固醇水平升高,严重时还会诱发高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生概率增加。所以对于本身患有高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者应避免食用。
此外,春季还要注意合理搭配膳食结构,保证各种新鲜蔬菜及水果的摄入,比如菠菜、苹果等,以达到均衡营养的目的。
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