阿胶糕里面含有啥营养

阿胶糕中含有蛋白质、氨基酸以及多种矿物质等营养成分。阿胶糕是用驴皮熬制而成的胶块，传统滋补品，也是药膳的一种。

一、主要成分类别

1.蛋白质：阿胶糕中富含动物蛋白，如人体必需的8种氨基酸中的赖氨酸、苏氨酸和缬氨酸，可以被人体直接吸收利用，补充能量。

2.氨基酸：阿胶糕中含有丰富的赖氨酸、苏氨酸和缬氨酸，这些氨基酸都是人体不能合成或者必须从食物中摄取的氨基酸，属于人体必需氨基酸之一，适量食用对人体有好处。

3.矿物质：阿胶糕中含有钙、铁、钾等多种矿物质元素，适当吃一些对身体健康有一定的帮助作用。

二、其他营养

阿胶糕还具有补气养血的功效，女性在月经期间或怀孕后出现头晕目眩、心悸失眠等症状时，也可以遵医嘱服用阿胶糕来进行调理身体，能够起到辅助改善的效果。但需要注意的是，由于阿胶糕性黏腻，不易消化，因此脾胃虚弱的人群应谨慎食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。

此外，在日常生活中要注意饮食均衡摄入，避免单一进食一种食物，以防造成营养不良的情况发生。若自身存在阿胶糕适应证，可前往医院中医内科就诊，完善望诊、问诊等检查，在医生指导下使用该药物进行治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。