家长可以将核桃磨成粉后给宝宝泡水喝、添加辅料一起烹饪等。此外,也可以选择给宝宝吃核桃酱、核桃酪、核桃饼、核桃油等。
1.核桃泡水:家长可以把核桃打碎之后给宝宝适量地冲调一些温开水进行饮用,能够补充宝宝身体所需要的营养成分,并且也能够促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收,但是不建议一次性吃得过多,以免增加胃部负担。
2.添加辅料一起烹饪:随着宝宝年龄的增长,在6个月以后已经到了逐渐添加辅食的时候,此时家长可以选择新鲜的水果或者是蔬菜,比如胡萝卜、苹果等制作辅食给宝宝食用,因为这些食物当中含有的营养比较丰富,吃了以后对身体健康有好处,还可以配合核桃一起搭配着吃,可以使食物变得更加美味可口。
3.核桃酱:家长可以用核桃泥与白砂糖混合在一起搅拌均匀,然后放在锅内蒸熟就可以吃了,口感是比较香甜的,而且营养价值也比较丰富,适当给宝宝吃些能够补充身体所需要的多种营养物质。
4.核桃酪:家长可以用牛奶、奶粉以及核桃仁熬制成为奶糊状的食物,然后再放入到模具当中冷藏一段时间就变成了核桃酪,味道是甜甜的,宝宝会特别喜欢吃。
5.核桃饼:家长可以把核桃研磨成粉末,然后加入面粉中揉搓均匀,再把面团擀平,最后用刀切成小块儿放到烤箱里面烤熟即可。由于核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质,因此宝宝适当进食该类食品,不仅能满足日常活动所需的热量,还能为机体提供充足的能量储备。
6.核桃油:家长可以在平时生活中给宝宝使用专用的工具压榨成熟的核桃仁而制成的植物油脂,属于一种天然健康的调味品,含有大量的卵磷脂、氨基酸以及矿物质等营养元素,不仅可以用于凉拌菜或者直接口服,还可以用来炒菜或煮粥,以达到辅助增强体质的目的。
需要注意的是,若宝宝对核桃过敏,则不能吃核桃,否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等症状。另外,对于正处于腹泻期间的宝宝也不宜过量摄入核桃,以免加重病情。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。