大米和玉米粒通常可以一起煮,并不会产生有害物质。但是不建议进食过多,以免增加胃肠道负担。
大米中含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,适当吃一些能够补充身体所需要的多种营养物质。而玉米中也含有较多的膳食纤维以及维生素C等营养元素,适量食用后也有助于身体健康。两者之间的营养价值并不会发生冲突,在一起煮也不会出现不良反应,所以大米和玉米粒一般是可以一起吃的。
需要注意的是,由于大米中的淀粉含量比较高,如果一次性吃得太多,则可能会导致淀粉转化为葡萄糖,从而引起血糖升高的情况。此时患者可以在医生指导下使用降糖药物进行治疗,比如二甲双胍片、格列齐特缓释胶囊等。若玉米粒吃得过多,则会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。因此在日常生活中要注意合理饮食,避免暴饮暴食。
另外还需要注意的是,对两种食物过敏的人群是禁止使用的,以免出现皮肤瘙痒、红疹等不适症状。若期间出现其他不适症状时,还需及时就医诊治,以免延误病情。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。