土豆可以和红萝卜在一起炒着吃吗?

土豆一般是可以和胡萝卜一起炒着吃的。但是要注意适量食用。

土豆中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质。而胡萝卜中则含有较多的胡萝卜素、碳水化合物以及钙元素等营养成分，平时适当吃一些土豆和胡萝卜炒着吃，不仅会使其口感更加丰富，还可以为身体提供较为充足的能量支持正常生理功能的运转。因此，这两种食物通常是可以放在一起炒着吃的，并不会产生不良反应。

虽然土豆和胡萝卜的营养价值比较高，但由于其中都含有一定的膳食纤维，如果一次性吃得过多可能会导致胃肠道蠕动加快，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。此时患者可以通过局部热敷的方式进行缓解，也可以遵医嘱通过双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。