若不存在早起晨练、早晨空腹饥饿等情况时，早上适量喝一碗八宝粥可以补充营养、提供能量。但需要注意避免过量饮用，以免增加胃肠道负担。
1.补充营养：由于八宝粥由多种食材熬制而成，如红豆、莲子等，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等多种人体所需的营养物质。因此对于大部分人群而言，在早上适当喝一些可为机体补充所需的部分营养成分，并不会对身体健康造成影响。
2.提供能量：在经过一晚上的睡眠后，体内消耗的能量较少，而八宝粥中含有较多的碳水化合物和脂肪酸，可在一定程度上被人体吸收和利用，转化为热量维持正常生理功能。所以此时适当进食一碗八宝粥能够为机体提供能量，缓解疲劳感。
虽然八宝粥的好处有很多，但是并不适合所有人服用。比如患有糖尿病的人群不建议过多摄入，否则可能会导致血糖升高，不利于病情恢复。另外胃肠功能较弱者也不宜大量食用，因为八宝粥属于不易消化的食物，会加重肠胃负担，引起恶心呕吐等症状。
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