猪肚炖花生米的好处

从中医角度来说，猪肚炖花生米有养胃、补脾等好处。此外，对于孕妇或哺乳期女性而言，适量吃些猪肚炖花生米还有助于补充营养。

1.养胃：由于花生米味甘性平，归脾、胃经，而猪肚也具有一定的养胃功效，因此两者一起煲汤饮用后有助于健运脾胃，可以改善食欲不振、反酸嗳气等情况。

2.补脾：由于花生米和猪肚均属于药食同源的食物，其中花生米入脾、肺经，而猪肚则有益脾气、助消化的功效，所以日常生活中适当喝一些猪肚炖的花生水，对调理脾虚有一定的帮助作用。

3.其他好处：如在产后恢复期间，产妇身体虚弱，容易出现气血不足的情况，此时可遵医嘱食用猪肚炖花生米来辅助缓解不适症状。另外，对于存在遗精滑泄、妇女崩漏带下等问题的人群而言，也可通过此方法进行调理。

但需要注意的是，并非所有人群都适宜过量进食猪肚炖花生米，尤其是阴虚内热者应慎服，以免加重原有病情。如果想要了解自身的体质是否适合服用该方剂，建议前往医院中医内科就诊，配合医生完善脉诊等检查后明确。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。