山药黄豆豆浆具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效。若对其中的成分过敏或有高尿酸血症,则不建议喝。
1.补充营养:豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质元素,而山药和大豆都属于生活中比较常见的食物,其中含有大量的膳食纤维和维生素C,适当饮用可以为机体补充所需要的多种营养物质,并且还能够起到辅助增强体质的作用。
2.促进胃肠蠕动:由于该饮品中含有的膳食纤维较多,在适量摄入后可刺激胃肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。
3.其他功效:中医认为豆浆味甘性凉,归脾、肺、肾经,具有补虚损、健脾胃、益肺气的功效;而山药也具有一定补脾养胃的效果,因此对于存在脾虚食少、乏力便溏等症状的人群而言,日常也可遵医嘱适量煲汤或者熬粥来喝,有益于病情恢复。
但需要注意的是,如果患者对该两种食材有过敏的情况,则要避免食用,以免诱发皮肤瘙痒、红疹等不适症状。此外,由于该饮品中的嘌呤含量相对较高,所以痛风人群应慎用,以免导致体内尿酸升高,从而引发或加重关节疼痛、水肿等不适。另外,从西医角度来说,正常人也不宜长期大量饮用,否则可能会增加患上糖尿病的风险。
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