火腿肠过期五天不能吃。
火腿肠过期五天后,其营养成分可能会流失,且容易受到微生物污染,食用后可能导致胃肠功能紊乱,严重时甚至会出现食物中毒的情况,因此不建议再继续食用。
如果火腿肠已经出现异味、霉点或质地改变等现象,则表明已经变质,即使未超过保质期也不能食用。
在日常生活中,要注意查看食品的生产日期和保质期,并遵循“先进先出”的原则,确保所购买和食用的食品新鲜安全。
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