糖尿病人能吃鸡精和味精等作料吗

糖尿病人一般指糖尿病患者。若血糖控制平稳，则可以适量食用鸡精、味精等调味品；但如果血糖水平不稳定则不建议使用。

1.可以适量食用：鸡精是一种复合型调味料，适当添加在菜肴中能够起到提鲜的作用，并不会对血糖造成影响。因此，在病情稳定期时，糖尿病患者是可以少量使用的。但要注意的是，由于鸡精中含有一定的钠离子成分，如果过量摄入可能会导致水钠潴留，引起血压升高，不利于身体健康。此外，也要注意避免与含有大量蛋白质的食物一起烹饪，如鸡蛋、牛奶等，以免降低营养价值。

2.不建议使用：但对于患有严重的高血糖的患者来说，此时机体各项功能都比较低下，而鸡精属于一种刺激性较强的调味品，如果在此期间盲目进食，就会增加肾脏以及肝脏代谢负担，从而诱发一系列不适症状。所以此时是不可以吃的，以免加重病情。

需要注意的是，对于糖尿病患者而言，应严格遵医嘱按时服用降糖药物进行治疗，比如二甲双胍片、格列美脲片等，以维持体内血糖稳定。必要时还应定期到医院复查，明确自身情况。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。