大蒜味是什么中毒

患者出现大蒜味可能提示存在有机磷农药、毒蕈等食物中毒的情况。如果除大蒜味外还伴有其他不适症状，则建议及时就医进行血常规检查、生化检查、心电图检查、脑部CT或核磁共振成像等明确诊断。

一、食物中毒

1.有机磷农药：若进食含有有机磷农药的食物，可导致有机磷进入人体而引起中毒，常见于误食被其污染的蔬菜、瓜果等情况。此时会出现大蒜味，并伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。对于此类情况需要尽快前往医院急诊科就诊并遵医嘱使用碘解磷定注射液、氯解磷定注射液等药物治疗。

2.毒蕈：日常生活中食用毒蕈后可能会引发中毒现象，一般是因为误食有毒性的野生菌类所致，常见的有白子蘑、鹅膏素伞菌等。毒素可对神经肌肉产生影响，进而表现为神经系统损害的症状，如头晕、头痛、共济失调等，也可出现大蒜味，还可伴有视物模糊、眼睑下垂、瞳孔缩小等症状。对此需在医生指导下应用盐酸戊乙奎醚注射液、硫代硫酸钠注射液等药物治疗。

二、非食物中毒

大蒜中含有大蒜素，具有一定的刺激性气味，在机体摄入不洁食物或者受到细菌感染时，会导致胃肠道功能紊乱，从而出现大便次数增多以及腹部胀痛的现象，还会闻起来有一股大蒜的味道。此时可以适当喝一些温开水缓解，严重者则需要通过静脉补液的方法补充体内所需的水分，常用药物包括注射用头孢曲松钠、注射用青霉素钠等。

此外，也不排除与糖尿病酮症酸中毒有关，通常是由于糖代谢异常所造成的一种代谢紊乱综合征，患病以后容易导致身体内缺乏胰岛素分泌，所以会出现血糖升高的现象，而且还有可能会散发出难闻的大蒜味道。此时需要积极控制血糖水平，可在医生指导下服用降糖灵片、格列吡嗪胶囊等药物治疗。

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