正常人群适量食用赣南脐橙通常不会上火，但如果过量食用则可能引起上火症状。
赣南脐橙味甘、酸，微偏凉性，具有一定的清热生津作用，因此正常人群适量食用时，其寒凉特性可中和体内的热邪，一般不会引起上火。但对于存在脾胃虚寒等特殊情况的人群而言，由于其本身体质较为虚弱，此时再过多摄入性质偏凉的食物，则容易诱发或加重上述不适症状，进而出现上火的现象。
对于体内燥热旺盛或者有阴虚火旺体质的人来说，大量进食赣南脐橙可能会导致上火的症状进一步加重。
建议平时注意观察自身的变化，如果发现有上火的症状产生，可以通过多喝水促进代谢的方式减轻症状，必要时也可以遵医嘱服用牛黄解毒丸、三黄片等药物改善病情。
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周典伟副主任医师咸宁市中心医院擅长领域：周典伟，硕士研究生，副主任医师，湖北省医学会结直肠肛门外科分会青年委员。 毕业于武汉大学医学院，从事外科临床工作20余年。2005-2006年在华中科技大学附属同济医院普外科工作学习1年。公开发表专业学术论文10余篇，其中国家级学术论文5篇，参与5项省级科研课题并荣获重大科研成果。擅长胃癌、结直肠癌及肠梗阻的诊断和治疗。擅长腹腔镜结直肠癌根治手术、腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜胆道探查术、腹腔镜肝囊肿开窗引流术、腹腔镜肝血管瘤切除术、腹腔镜阑尾切除术，腹腔镜疝囊高位结扎术。对急性重症胰腺炎、复杂肝内外胆管结石疾病有一定研究。
何裕隆主任医师中山大学附属第一医院擅长领域：在胃癌根治术、全直肠系膜切除、低位保留肛门和保护性功能的直肠癌根治术、结肠“J” 型贮袋重建直肠术等方面有深入的研究和丰富的经验；对于胰腺疾病、腹膜后肿瘤、食道癌、食道良性疾病、结直肠息肉及息肉病及胃肠道间质瘤等有丰富的诊治经验；熟练应用腹腔镜及消化道内镜对胃肠道疾病进行诊断和治疗。
僧国珍主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：胃癌、结肠癌、直肠癌、小肠肿瘤、胃肠间质瘤外科治疗 肠瘘、肠梗阻、消化道出血的综合治疗。
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