现代饮食是以各种各样的食材为主,同时注意营养均衡,常常在饭店或者家庭自行烹饪,适当食用现代饮食好处较多,但是如果过量食用也会带来一定的坏处。
一、好处:
1、提供能量:现代饮食为了增加能量,会忽略一些营养搭配,食物多样化是为了更好的为机体提供能量;
2、促进消化:现代饮食比较精细,通常会忽略一些营养搭配,例如油脂、蛋白质、碳水化合物等,进食后可以更好的促进消化;
3、降低胆固醇:现代饮食中的脂肪和胆固醇含量都较其他食物低,例如每100g食物中的脂肪含量仅为0.9g,因此经常食用些许鱼虾类食物不会造成身体胆固醇含量过高;
4、降低血糖:由于现代饮食中的碳水化合物较多,所以过量食用后可能会造成血糖升高。但由于其含糖量较少,所以一般适量食用并不会对血糖产生过多影响。
二、坏处:
1、增加胃肠道负担:因为大部分食物在胃肠道内被消化吸收,而食物消化需要一定的时间,若过量食用可能会造成加重胃肠道负担,所以在进食后注意适量活动即可;
2、引起肥胖:由于食物热量较高,若长期过量摄入,可能会引起肥胖;
3、升高血脂:现代饮食中脂肪和胆固醇含量较高,长期大量食用容易导致血脂升高;
4、增加心血管疾病风险:由于肉类等富含饱和脂肪酸的食物摄入过多,可能会增加患高脂血症、动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
综上所述,为了身体健康考虑,建议大家适量进食,避免过量摄入带有添加剂及调味品的食物,减少垃圾食品的摄入。
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