奥运会运动员的饮食标准主要包括每日摄入的总热量需要低于摄入的总热量,同时还要保证营养均衡、全面,不可挑食、偏食。在日常生活中,还要注意坚持体育锻炼,有助于增强体质。
1、每日摄入的总热量需要低于摄入的总热量:奥运会运动员的基础代谢率比较高,因此每日的摄入总热量要比一般人高,需保持每日摄入的总热量低于摄入的总热量,保证身体所需的热量;
2、保证营养均衡:饮食上除了要保证摄入的总热量之外,还要保证营养均衡。在补充营养时,要多补充优质蛋白质,因为蛋白质是肌肉形成的原料,而且蛋白质含有较多人体所需的氨基酸,还可以促进肌肉生长。另外,还要多补充维生素和矿物质,因为奥运会运动员大多数都有运动不足的情况,而维生素和矿物质可以促进新陈代谢、增强体质;
3、全面:还要注意保证营养均衡,除了摄入热量需要低于摄入的总热量外,还要保证碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质均衡摄入,可以适当吃些碳水化合物丰富的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、猕猴桃、黄瓜、西红柿等;
4、坚持体育锻炼:体育锻炼可以燃烧体内脂肪,消耗热量,促进热量消耗,提高代谢率,有助于保持健康体重,所以平时除了要注意摄入热量和蛋白质外,还要坚持骑单车、爬山、游泳等运动。
如果饮食不注意,吃了含糖量高的食物后,又暴饮暴食,吃了过多油炸、高盐食物,没有及时运动消耗多余热量,就会影响体重甚至导致肥胖。所以建议饮食合理,适量吃含有优质蛋白质的食物,并坚持体育锻炼。
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