爱做菜的人注意什么饮食

爱做菜的人通常注意不宜吃过多的菜，以及避免吃高油、高盐、高糖的菜，否则可能会导致菜里的营养物质摄入过量，导致身体肥胖，还容易诱发高血压、高脂血症、胃肠道疾病。

一、注意不宜吃过多的菜：

1、高油：爱做菜的人油脂含量较高，若大量吃菜，可能会导致体内脂肪含量增加，若长时间大量吃菜，容易引起身体肥胖，甚至会增加高血压、高脂血症的患病率;

2、高盐：部分爱做菜的人为了增加口感会放入大量的盐，大量吃可导致体内钠离子摄入过多，从而可增加肾脏负担，出现水肿等症状;

3、高糖：爱做菜的人在做菜过程中会加入大量的糖，若大量吃此类菜，容易导致体内糖分摄入过多，无法被人体消耗及代谢，从而会加重身体负担，引起消化不良等症状。

二、注意吃高油、高盐、高糖的菜：

1、高油：如烧烤、火锅等，过于油腻的食物会较快被消化分解为脂肪酸，大量吃可导致血液中出现大量游离脂肪酸，从而增加心脑血管疾病的患病率;

2、高盐：如腌制咸菜、酱菜等，含盐量较高，大量吃可导致体内钠离子增多，引起水钠潴留，从而可能会增加肾脏负担;

3、高糖：如冰淇淋、蛋糕、糖果等，大量吃此类食物可能会使体内血糖升高，出现脂肪代谢紊乱等情况，从而诱发高血脂等疾病。

爱做菜的人应注意饮食均衡，建议多吃蔬菜，如菠菜、油菜、白菜等，也可以吃富含维生素的水果，如苹果、橙子等。另外，建议多进行锻炼，如跑步、游泳等，有利于保持体重和健康。

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