安全教育饮食健康ppT

安全教育即教育和传授教育，在幼儿园中进行教育和传授知识的一种方式，而饮食是健康教育的组成部分之一，所以也是饮食健康教育的内容之一。日常生活中，可以通过平衡膳食、合理膳食、少量多餐、避免暴饮暴食等方式教育幼儿，达到提高幼儿园生活质量的目的。

1、平衡膳食：在幼儿园中，家长要为幼儿提供多样丰富的膳食，既要保证幼儿充足的营养摄入，又要避免营养过剩。可以把各种食物做成软烂的泥状，便于幼儿咀嚼和消化，如大米粥、小米粥、面条、肉末粥等;

2、合理膳食：家长要为幼儿提供每日所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，做到不偏食、不挑食，少食多餐。建议少吃高盐、高糖、高油脂的食物，如腊肉、奶油等，可以多吃新鲜的水果和蔬菜;

3、少量多餐：家长可以为幼儿定量进食，避免一次性进食过多，应在饭前加喂少量食物，待有饱腹感后再进食。家长也可以与幼儿一起吃饭，做到一人吃饭，避免经常改变幼儿的餐食结构;

4、避免暴饮暴食：家长应学会控制幼儿的餐食量，避免暴饮暴食，应细嚼慢咽，在吃完饭后充分休息。

除此之外，家长要注意对幼儿的教育方面，还要注意培养幼儿养成独立思考以及面对事件的能力。平时可多带幼儿到户外做游戏、活动，以提高幼儿的想象力以及反应能力。

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