埃及的饮食文化特色是啥

埃及人是指非洲地区的人，其饮食有较大的自由度，而且埃及的饮食有较多的品种，如水果、蔬菜、奶制品、豆制品等。虽然埃及的饮食有较多的特点，但由于埃及的饮食具有较大的危险性，因此在考虑饮食健康时，需要考虑自然环境、家庭生活、社会发展等多方面因素。

1、自然环境：埃及人在非洲地区，大多气候温和，风景优美，日常饮食自由，色泽多样。而且埃及的饮食有较多的品种，如水果、蔬菜、奶制品、豆制品等，通常口感较好，也比较容易接受;

2、家庭生活：埃及人的家庭生活习惯普遍较好，如家庭不忌烟酒，家庭成员之间互相约制，以及乐观的家庭氛围等，这些都可以为埃及人们提供一定的安全感和自由度;

3、社会发展：埃及人在社会上的发展具有其特定的规律，如从非洲进入到了中亚或者中南亚地区后，饮食习惯开始出现明显的转变。如在中亚进入了中老年和老年前后，开始注意饮食的变化，可以依次出现肉类、水果、蔬菜、奶制品以及豆制品等，这也是埃及人出现饮食改变的原因之一。在埃及，由于历史的原因，还没有研究如何改变饮食习惯，所以以上饮食习惯一般是不可逆的;

4、其他方面：埃及人除了饮食习惯改变之外，还有较多饮食失调的情况。如在夏季时，很多人习惯吃冷饮，在冬季时，很多人习惯吃火锅。但这些都有可能导致饮食失调，甚至可能增加患病的风险，所以需要注意夏季少吃甚至不吃生冷的食物。在秋季时可以适当吃热饮，以御寒。在冬季时可以适当吃滋补类食物，如牛羊肉等。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。