冬天帕金森饮食注意什么

帕金森病患者需在医生指导下进行合理饮食，对改善患者的症状和预后有一定的帮助。饮食护理在帕金森病的治疗当中有重要地位，合理饮食可帮助患者更好的控制病情，延缓疾病进展。

1、合理饮食原则：患者需均衡膳食，补充充足的营养，每日建议摄入碳水化合物为200-300克，多吃新鲜水果、蔬菜，建议适量摄入优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。此外还需摄入充足的水分，以促进新陈代谢，每日饮水量建议1500-2000毫升;

2、合理烹调：饮食应以高温烹调方式为主，避免煎、炸、炒等方式烹调，可选择炖、煮、炒等方式烹饪，如排骨汤、鸡汤、虾仁粥等。避免用油炸、爆炒的方式烹调，因油炸、爆炒会导致食物热量增高，容易引起患者体重增加，加重便秘等风险;

3、合理使用辅料：避免使用强烈刺激性的调味品，如胡椒、辣椒等，建议使用花生油、豆油等植物油，或食用含有不饱和脂肪酸的食用油，尽量使用蒸、煮、炖的方式烹饪食物。此外，患者应避免饮酒，避免摄入咖啡、浓茶等刺激性饮料;

4、合理用药：帕金森病患者需遵医嘱定期服用多巴丝肼片、盐酸苯海索片等药物治疗。并在用药过程中定期复诊，根据病情变化及时调整药物剂量。不可自行停药或加减药量，以免产生不良反应或延误病情治疗。

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